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日本菜 日本家常料理:亞洲廚神-味自慢家庭風料理
日本菜 日本家常料理:亞洲廚神-味自慢家庭風料理 評價
網友滿意度:
哼哼~身為專業敗家人士
逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!台中水晶店
可能有些品項買來就是來配書的麻!!
前陣子剛好家裡有缺~
就在博客來買了
日本菜 日本家常料理:亞洲廚神-味自慢家庭風料理
品質也很不錯~
與家人一起分享他們也都說讚唷!
在附上我常用的折價券網站~
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日本菜 日本家常料理:亞洲廚神-味自慢家庭風料理
百年辛亥名城之旅 |
北京皇城玩全指南 |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
一對亞洲廚神兄弟,
運用隨手可得的食材,佐以大師級的手藝,
重現深刻而溫暖的日本家常菜。
詳細步驟搭配圖解示範,
教你做出屬於「家」的幸福滋味。
運用隨手可得的食材,佐以大師級的手藝,
重現深刻而溫暖的日本家常菜。
詳細步驟搭配圖解示範,
教你做出屬於「家」的幸福滋味。
原來「貓飯」在日本真的是貓食,而美味升級版的貓飯要如何料理呢?
燉煮日式咖哩時,使其呈現更有層次風味,美味關鍵在於……
豪華版與家庭版的「馬鈴薯燉肉」料理法又有何區別?
獲獎無數的廚神兄弟傾囊相授、毫不藏私,
不論是茶泡飯、中華涼麵、豬排丼,
還是鹽烤秋刀魚、烏賊干、薑燒豬肉、炸牡蠣……,
精湛的廚藝示範搭配詳細步驟圖,
你也可以像食堂老闆一樣,做出一道道溫暖人心的日式家常料理。
本書特色
.大師級的精緻手藝,一次傳授給你
獲獎無數的作者兄弟檔,頂著「亞洲廚神」光環,將大師級手藝毫不藏私傳授給你!
.材料容易取得,簡單又便利的48道美味家常菜
貓飯、豬排丼、馬鈴薯燉肉、可樂餅、稻荷壽司……,每道料理的材料皆容易取得,料理起來簡單又便利!
.詳細的步驟圖解,初學者也能輕鬆上手
每道料理皆附詳細步驟圖,初學者也能快速掌握料理原則、輕鬆學習!
.主廚的料理小故事,帶領讀者認識日本的飲食文化
主廚針對每道料理分享一段小故事,像是他對料理的印象、食材的特性、製作的小技巧等等,讓讀者彷彿身歷其境,也更能了解日本的飲食文化。
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商品訊息簡述:
作者: 李佳其, 李佳和
新功能介紹- 出版社:食為天文創有限公司
新功能介紹 - 出版日期:2017/10/06
- 語言:繁體中文
日本菜 日本家常料理:亞洲廚神-味自慢家庭風料理
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